瀬戸内 蛸めし

鯛めしと並び、蛸めしも愛媛県の郷土料理のひとつ。瀬戸内海産の真蛸を食べやすく小さめの一口大にし、シンプルなたれで煮つけました。蛸を煮た出汁も旨みたっぷりなので具材と一緒に、炊飯器で炊くだけで、ご家庭で手軽に作れる蛸めしセットに仕上げました。炊き上がりにはお好みで刻み大葉やねぎ、刻み海苔など添えて、真蛸の旨みと食感が楽しいご飯をご賞味ください。
販売価格 1,080円(税80円)
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